El Excel de calidad deja de vivir aparte del ERP

El problema

Hay dos verdades de calidad y no coinciden.

El Excel real, donde están los datos vivos de peso, relleno, humedad de bechamel y temperatura de núcleo, y el ERP oficial, con los datos transcritos semanas más tarde por alguien que dedica horas al mes a copiar y pegar.

• El Excel del laboratorio tiene los datos vivos: peso por pieza, porcentaje de relleno, humedad de la bechamel, temperatura de núcleo a la salida del túnel y el rendimiento de fritura de cada referencia.
• El ERP tiene los datos oficiales, transcritos semanas más tarde por alguien que dedica horas al mes a copiar y pegar.
• Entre una verdad y otra hay un desfase que nadie declara, y cuando se cruzan aparecen diferencias que se arreglan a mano y sin dejar rastro.
• Mientras tanto, varias personas del laboratorio necesitan licencia del módulo de calidad solo para meter datos que ya existen en una hoja. Es la partida de software que más cuesta justificar y la que nadie se atreve a recortar, porque recortarla significa dejar de registrar.

Cómo encaja con el sistema IRIS

Connect sobre la carpeta compartida — iLEAN lee el documento, no a la persona.

iLEAN observa la carpeta compartida y lee el delta en cuanto el archivo se guarda, parseando cada celda con un LLM anclado. No supervisa a la persona, lee el documento. Si hoy varias personas del laboratorio entran al ERP solo para meter datos de calidad, con Connect solo el responsable que valida necesita licencia. Reducción típica del 50 al 80% en licencias del módulo calidad.

El fichero se guarda como siempre en la carpeta del laboratorio, con su formato de siempre y sus pestañas de siempre. iLEAN lee el delta en cuanto cambia, lo parsea con un LLM anclado y lo deja preparado para validar en la tableta. No se observa a nadie: se lee un documento. Esa frase, dicha en la primera reunión con el laboratorio, es la que desbloquea el caso.

Ver la arquitectura IRIS completa →

Antes y después

El Excel de hoy frente al Excel conectado

Aspecto	Hoy	Con iLEAN Connect
Desfase entre el Excel y el ERP	Semanas	Segundos desde que se guarda
Quién transcribe	Alguien del laboratorio, horas al mes	Nadie
Licencias del módulo de calidad	Una por persona que teclea	Solo la de quien valida
Humedad de bechamel y temperatura de núcleo	En una hoja aparte	En el ERP, atadas al lote
Formato del Excel	El que tenéis	No se cambia
Diferencias entre las dos fuentes	Se arreglan a mano	Desaparecen: hay una sola

Excel real y ERP oficial con semanas de desfase entre sí → Datos de calidad en el ERP en el segundo cero, 1 sola licencia.

Estimación de impacto

Estimación de impacto — a validar con vuestros números.

El siguiente bloque es una estimación a validar con los datos concretos de tu planta. Lo planteamos para que el comité tenga un orden de magnitud; lo refinamos en el diagnóstico.

• Payback estimado 4-9 meses, sumando el ahorro recurrente anual en licencias.
• Reducción típica del 50 al 80% en licencias del módulo de calidad, a cerrar con vuestra factura real del ERP delante.
• Las horas al mes de copiar y pegar vuelven al laboratorio.
• Y el dato de calidad deja de llegar con semanas de retraso, que es lo que hoy impide usarlo para decidir algo.

Payback 4-9 meses · -50/-80% licencias del módulo calidad. El retorno estimado es de 4 a 9 meses, sumando el ahorro recurrente anual en licencias ERP. Estimación a validar con la factura real del ERP.

Y la duda razonable del responsable de producción

«¿Y si la hoja tiene celdas combinadas, comentarios y pestañas añadidas con los años?» — las tiene, como todas. Parsear una hoja de estructura estable es tarea anclada, donde los mejores modelos bajan del 1,5% de error [1]. Y el volcado no es directo: el responsable de calidad ve las filas leídas y las incidencias marcadas antes de que nada entre al ERP. Si una fila no se entiende, no se vuelca: se muestra aparte para que alguien decida, que es lo contrario de rellenar el hueco con una suposición.

^[1] Paper OpenAI «Why Language Models Hallucinate», 2025 — sobre fiabilidad de la IA en tareas ancladas.