El excel de calidad ya no se transcribe

Cada turno, el responsable de calidad rellena una hoja Excel con humedad final, salinidad, granulometría y pH en una carpeta compartida del laboratorio que el ERP no ve. Una persona dedica medio día al mes a copiar y pegar esos datos al ERP oficial, con semanas de desfase y riesgo de error en un dato crítico.

‹ Ver todos los casos de caldos y sopas deshidratados

Técnica de laboratorio anotando en su hoja de cálculo el resultado de humedad y salinidad de una muestra de caldo en polvo, con el analizador y las cápsulas de muestra sobre la mesa
El problema

Los datos que sostienen la vida útil del caldo viven en una carpeta que el ERP no ve.

Cada turno, el responsable de calidad rellena una hoja Excel con humedad final, salinidad, granulometría y pH en una carpeta compartida del laboratorio que el ERP no ve. Una persona dedica medio día al mes a copiar y pegar esos datos al ERP oficial, con semanas de desfase y riesgo de error en un dato crítico.

  • Cada turno, el responsable de calidad rellena una hoja con humedad final, salinidad, granulometría y pH en una carpeta compartida del laboratorio que nadie fuera de allí abre.
  • El ERP oficial no ve esa carpeta compartida, así que hay una persona del equipo que dedica medio día al mes a copiar y pegar los resultados uno a uno, con la hoja abierta a un lado y el ERP al otro.
  • Entre el análisis real del laboratorio y el dato oficial del ERP hay semanas de desfase, y cada copia manual es una oportunidad de equivocarse en un dato del que depende la vida útil declarada.
  • Cuando un cliente industrial pide la ficha técnica de un lote, se reconstruye a mano desde la hoja — y lo que hay en el ERP ya no coincide con lo que se midió de verdad en el laboratorio aquel turno.
Cómo encaja con el sistema IRIS

Connect escucha el archivo, no a la persona que lo rellena.

Connect 'escucha hacia dentro': observa la carpeta compartida (no al humano), lee el delta cuando el archivo se guarda, parsea con LLM anclado, valida en pantalla con el responsable y vuelca al ERP vía API tras la validación.

El sistema observa la carpeta compartida, lee el delta en cuanto alguien guarda, lo parsea con un LLM anclado y lo muestra al responsable de calidad para que lo valide en pantalla antes de volcarlo al ERP por API. La hoja se lee tal y como está, con las columnas que se le fueron añadiendo a lo largo de los años. Nadie del laboratorio tiene que cambiar su forma de trabajar.

Ver la arquitectura IRIS completa →

Antes y después

La hoja de calidad de hoy frente a la hoja volcada al ERP

AspectoHoyCon iLEAN Connect
Humedad final por turnoEn la hoja, invisible para el ERPEn el ERP al guardar
Salinidad y pH registradosSe transcriben a mano, uno a unoSe parsean y se validan en pantalla
Granulometría del polvoSolo la ve el laboratorioConsultable por lote, turno y receta
Días entre el análisis y el ERPSemanasSegundo cero
Medio día al mes de transcripciónSe paga cada mesCero
Usuarios del módulo de laboratorioVarios, solo para teclearUno, el que valida

Semanas de desfase entre el dato real y el dato ERP → segundo cero. Medio día al mes transcribiendo → cero.

Estimación de impacto

Estimación de impacto — a validar con vuestra factura real.

El siguiente bloque es una estimación a validar con los datos concretos de tu planta. Lo planteamos para que el comité tenga un orden de magnitud; lo refinamos en el diagnóstico.

  • 💰 Ángulo CFO: si hoy varias personas del laboratorio entran al ERP solo para meter datos, con Connect solo necesita licencia quien valida: reducción típica del 50 al 80 % en el módulo de calidad.
  • Payback estimado 4-9 meses contando ese recorte más el tiempo recuperado.
  • Medio día al mes de transcripción, eliminado, y con él el riesgo de teclear mal una humedad.
  • Y de semanas de desfase entre el dato real y el dato oficial del ERP, al segundo cero.

Ángulo CFO: si hoy varias personas del laboratorio entran al ERP solo para meter datos, con Connect solo el que valida necesita licencia — reducción típica del 50 al 80% en licencias del módulo calidad/laboratorio. Payback estimado 4-9 meses. Estimación a validar.

Y la duda razonable del responsable de producción

«La hoja la han ido tocando varias personas durante años, ¿lo aguanta?» — es el caso previsto: el parseo no depende de posiciones fijas, sino que interpreta columnas, unidades, celdas combinadas y notas al margen sin pedirle al laboratorio que estandarice nada. Es tarea anclada, donde los mejores modelos bajan del 1,5% de error [1], y el responsable valida en pantalla antes del volcado al ERP.

[1] Paper OpenAI «Why Language Models Hallucinate», 2025 — sobre fiabilidad de la IA en tareas ancladas.

Preguntas frecuentes

Lo que preguntan sobre volcar la hoja de calidad al ERP

¿Hay que cambiar la hoja que usa el laboratorio?

No, y es mejor no tocarla. Pedirle al laboratorio que rehaga su hoja es la vía más rápida a que el sistema no se use y el proyecto se abandone al tercer mes. iLEAN lee la que hay hoy, con las columnas y las manías que tiene.

¿Lee la hoja aunque cada turno añada columnas nuevas?

Sí. El parseo interpreta la estructura en cada lectura en vez de depender de una plantilla fija, así que una columna nueva de salinidad o una fila de comentarios al margen no rompen nada ni obligan a reconfigurar.

¿En qué momento exacto entra el dato al ERP?

Después de la validación, nunca antes. Se lee el delta cuando el archivo se guarda, se muestra al responsable de calidad en pantalla y solo entonces se vuelca por API. Sin ese paso intermedio no cruza absolutamente nada.

¿Qué pasa si dos turnos guardan la hoja a la vez?

Se procesan los dos deltas por separado y cada resultado queda atado a su turno y a su lote. La hoja compartida deja de ser el punto donde un turno pisa el trabajo del otro sin que nadie se entere.

¿De verdad se pueden quitar licencias?

Depende de vuestro contrato con el fabricante del ERP, y por eso va como estimación a validar con la factura del último año. La lógica es simple: quien entra solo para teclear resultados deja de necesitar entrar.

Hablemos

Contadnos cuántas licencias del módulo de calidad pagáis hoy solo para teclear.

Trabajamos sobre los datos reales de tu planta, no sobre los nuestros. Diagnóstico sin compromiso.

Pedir ROI estimado en 48h ‹ Ver todos los casos de caldos y sopas deshidratados Ver alimentaria