Excel de calidad, al ERP

El problema

El laboratorio trabaja en una hoja que el ERP no ve.

Dos mundos paralelos — el Excel real con los datos vivos del turno, y el módulo de calidad del ERP con datos transcritos con desfase por alguien que dedica parte de su jornada a copiar y pegar, y comete errores.

• El responsable de calidad anota cada turno en un Excel la humedad de miga, el peso medio y el volumen específico de las muestras de pan de molde y bollos.
• Ese Excel es el dato vivo, pero está en una carpeta compartida que el ERP corporativo no ve.
• En paralelo, alguien dedica parte de su jornada a copiar esos valores al módulo de calidad del ERP, con desfase de días y con los errores habituales de copiar y pegar: un decimal movido, una fila de otra línea, un lote cambiado.
• Cuando una cadena pregunta por un lote con devolución de ruta, el valor del ERP y el del Excel no siempre coinciden, y hay que explicar cuál de los dos es el bueno.

Cómo encaja con el sistema IRIS

Connect escuchando hacia dentro — observa la carpeta, no a la persona.

Connect "escucha hacia dentro" — observa la carpeta compartida (no al humano), lee el delta cuando el archivo se guarda, parsea con modelo de lenguaje anclado, valida en pantalla, vuelca al ERP vía API.

El laboratorio no cambia de herramienta: sigue en su Excel, con sus columnas, sus fórmulas y sus gráficos de control de siempre. iLEAN lee el cambio cada vez que el archivo se guarda y lo lleva al ERP después de una validación. Y como solo valida una persona, el ERP deja de necesitar una licencia por cada técnico que hoy entra a copiar.

Ver la arquitectura IRIS completa →

Antes y después

El Excel de calidad aislado frente al Excel leído

Aspecto	Hoy	Con iLEAN Connect
Dato real frente a dato en ERP	Días de desfase	Segundo cero
Horas al mes copiando celdas	Varias por persona	Cero
Humedad de miga y volumen específico	Dos versiones que no cuadran	Una sola, validada
Plantilla del laboratorio	—	La misma de siempre
Usuarios de calidad en el ERP	Uno por técnico que copia	Solo quien valida
Lote con devolución de ruta	Se coteja Excel contra ERP	Una consulta

Desfase de días entre dato real y dato en ERP → segundo cero. Horas al mes transcribiendo → cero.

Estimación de impacto

Estimación de impacto — a validar con vuestros números.

El siguiente bloque es una estimación a validar con los datos concretos de tu planta. Lo planteamos para que el comité tenga un orden de magnitud; lo refinamos en el diagnóstico.

• Payback estimado 4-9 meses.
• Ángulo CFO: si varias personas del laboratorio entran al ERP solo para meter datos de calidad, son varias licencias; con Connect solo necesita una quien valida, una reducción típica del 50-80% en licencias del módulo de calidad.
• De días de desfase entre dato real y dato en ERP al segundo cero.
• Y las horas al mes que hoy se van en transcribir, a menudo de la persona más cualificada del laboratorio, vuelven al análisis, que es para lo que está esa persona. Calidad deja de ser el departamento que copia para ser el que interpreta.

Si varias personas del laboratorio acceden al ERP solo para meter datos de calidad, son varias licencias del módulo. Con Connect, solo el responsable que valida necesita una — reducción típica del 50-80% en licencias del módulo calidad. Payback estimado de 4 a 9 meses. Estimación a validar.

Y la duda razonable del responsable de producción

«¿Y si nuestro Excel tiene celdas combinadas y columnas que cambian cada mes?» — leer una hoja que se repite turno a turno, con unas magnitudes conocidas y rangos físicos esperados para humedad o volumen específico, es tarea anclada, donde los mejores modelos bajan del 1,5% de error [1]. Y antes de cruzar al ERP, el responsable ve en pantalla lo que se va a volcar y lo confirma o lo corrige. Un volumen específico imposible o una humedad fuera de cualquier rango físico no se vuelca: se señala.

^[1] Paper OpenAI «Why Language Models Hallucinate», 2025 — sobre fiabilidad de la IA en tareas ancladas.