Casos reales de IA en picos, regañás y colines
Cada caso sigue el mismo esquema: el problema tal y como se vive en planta, la pieza de iLEAN que lo resuelve y el impacto estimado. Todos son implantables pieza a pieza — se empieza por uno, no por la plataforma entera.
Captura sin cambiar hábitos: foto, voz, email, integraciones
Foto a la OF en arranque de lote
Payback 4-9 meses · de 4-8 h de latencia al segundo cero
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Cámara al panel del horno túnel vintage
Payback 5-10 meses · aplaza CAPEX de horno (>500K€)
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Email del proveedor de harina avisando retraso
Payback 3-7 meses · 1,5 h de planta parada evitada por aviso
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Pinganillo manos libres del jefe de sección
El conocimiento operativo deja de morir al final del turno
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Verificación humana: tableta a pie de línea
Pieza habilitante: nada entra al sistema sin firma humana
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Excel del laboratorio → ERP
Payback 4-9 meses + −50/−80% licencias del módulo calidad
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Foto al albarán del proveedor → ERP
Payback 3-8 meses + −50/−70% licencias del módulo recepción
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Codificadora ↔ ERP (integración legacy)
Payback 3-6 meses · cero error de tecleo en lote/fecha/alérgeno
Ver el caso →Visión artificial en línea, en tiempo real
Defecto de forma en línea
Payback 5-12 meses · control del 100% de piezas
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Sazón uniforme y cuerpo extraño bajo control
Payback 3-9 meses · incidencias de sazón fuera de rango ≥30% menos
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Validación de limpieza gluten → sin gluten
Protege la certificación AOECS (cientos de miles € en facturación sin gluten)
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Evidence pack auditable (Edge + Agents)
Payback 6-12 meses · 2 semanas de pre-auditoría → cero
Ver el caso →Agentes que planifican, documentan y coordinan
Cero retiradas por etiquetado erróneo (sistema flagship)
Payback 6-12 meses contra la primera retirada evitada (>100K€/incidente)
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De tus Excels al plan del mes en una mañana
3 escenarios en <1 h (caso verificado) · replanificar pasa de días a minutos
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El plan que respeta el horno: mínimos arranques
Payback 4-9 meses · arranques y paros del horno ≥30% menos
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La misma producción, en menos horas y más baratas
Payback 4-9 meses · horas de discretos en franja cara ≥30% menos
Ver el caso →Otros casos de industria alimentaria
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