Obligatorio desde el 30 de diciembre de 2026

La gelatina bovina está en el EUDR

Figura en el Anexo I del reglamento. Si compras gelatina o colágeno de origen bovino, tu producto necesita diligencia debida.

Descarga la checklist EUDR de gelatina Qué pedir a tus proveedores, qué guarda el expediente, el calendario y las cinco preguntas que hará la autoridad · PDF, descarga libre

← Todos los sectores afectados por el EUDR

Laboratorio y sala de proceso de una planta de gelatina: sacos de gelatina en polvo etiquetados, equipos de extracción y responsable revisando en una tableta el expediente de diligencia debida de la materia prima bovina

Cómo funciona

De la documentación de tu proveedor a la declaración con su número.

1

Arrastra la documentación de tu proveedor tal y como te llega

Sin plantillas ni formatos previos: el albarán escaneado, el contrato en PDF, la hoja de coordenadas, el correo con el certificado adjunto.

2

El agente monta el expediente de diligencia debida

Encadena las referencias de tus proveedores con tus lotes, evalúa el riesgo por origen y deja cada dato con su documento de procedencia.

3

Obtienes la Declaración de Diligencia Debida lista para presentar

Con su número de referencia, el que va en la declaración aduanera para el despacho.

Documentos protagonistas: Compras de gelatina y colágeno bovino, y certificados del fabricante.

Qué te van a pedir

Lo que exige el Reglamento (UE) 2023/1115.

  • Geolocalización de las parcelas o establecimientos de origen de cada partida.
  • Evaluación de riesgo documentada por país de origen y por proveedor.
  • Expediente conservado y disponible durante 5 años.
  • Número de referencia de la DDS en la declaración aduanera.
  • Sanciones de hasta el 4% de la facturación anual en la UE.
  • La gelatina y el colágeno de origen bovino figuran en el Anexo I del reglamento.

El agente en tu operativa

Lo que cambia en tu día a día.

Está en el Anexo I

La gelatina de origen bovino entra en el ámbito del reglamento, igual que la carne y los cueros. Es un dato poco difundido y afecta a bastantes fabricantes de alimentación, farmacia y suplementos.

Cadena larga, documentación corta

Entre el establecimiento ganadero y el bote de gelatina hay varios saltos. El agente recorre lo que existe y señala lo que falta pedir.

El proveedor como punto de apoyo

Si compras a un fabricante europeo, tu declaración se apoya en la suya y en su número de referencia.

Alimentación, farmacia y suplementos

Da igual el uso final: lo que determina la obligación es la materia prima y su posición en la cadena.

Preguntas frecuentes

Lo que más se pregunta.

¿Mi empresa está obligada?
Si eres mediana o gran empresa y pones en el mercado de la UE —o exportas desde la UE— alguno de los productos del Anexo I, la obligación entra el 30 de diciembre de 2026. Para microempresas y pequeñas empresas, el 30 de junio de 2027.
¿Qué es la DDS y dónde se presenta?
La Declaración de Diligencia Debida se presenta en el sistema de información de la Comisión Europea antes de poner el producto en el mercado. Al presentarla obtienes un número de referencia, que es el que se consigna en la declaración aduanera.
¿Qué pasa con lo que exporto?
El reglamento cubre también la exportación desde la UE. Si sacas producto pertinente fuera de la Unión, necesitas igualmente su declaración.
¿Qué documentos necesito de mi proveedor?
En esencia: identificación de las parcelas o establecimientos de origen con sus coordenadas, la trazabilidad hasta tu partida y la documentación que acredite la legalidad de la producción en el país de origen.
¿En serio la gelatina está cubierta?
Sí. Deriva de materia prima bovina y figura en el Anexo I. Es de los puntos del reglamento que menos se han difundido, y por eso coge por sorpresa a fabricantes que no se veían afectados.
¿Cuánto se tarda en estar listo?
La demostración se hace con un embarque real tuyo en la misma sesión. La puesta en marcha depende de cuántos proveedores tengas y de en qué estado esté su documentación.

Credenciales

Trazabilidad industrial desde el Reglamento 178/2002, en plantas donde parar la línea no es una opción.

VWAUDIGMFORDAIRBUS3MNESTLÉMARSBAYER

Otros sectores

Siguiente paso

Lo ves funcionando con un embarque tuyo real.

Nos traes la documentación de una partida que ya tengas cerrada y montamos su expediente delante de ti.

O llévate antes la checklist de gelatina Sin dejar el correo. Pásasela a quien lleve compras, calidad o aduanas.